Produto

Queijo Prato | Cobocó

INGREDIENTES:

LEITE PASTEURIZADO PADRONIZADO, CLORETO DE SÓDIO (Sal), CLORETO DE CÁLCIO (INS 509), COAGULANTE, FERMENTO LÁCTICO E CORANTE URUCUM.

DESCRIÇÃO:

O Queijo Prato é um dos queijos mais populares no país e é fabricado em todas as regiões brasileiras. Possui sua origem em queijos dinamarqueses e foi realmente introduzido no Brasil por volta de 1920, por colonos dinamarqueses estabelecidos na região de Coqueirão, no Sul de Minas, inicialmente em formato cilíndrico, do tamanho de um prato. A denominação Prato compreende ainda outras variedades, tais como o Queijo tipo Lanche (de forma retangular e tamanho de 0,5 a 1 kg), o Queijo tipo Cobocó (de forma cilíndrica e peso médio de 1 kg), e o queijo Esférico ou Bola de 1,8 kg. Por suas características típicas, presta-se bem ao preparo de sanduiches e lanches diversos.

Informações Nutricional – Porção de 30g (1 colher de sopa)

Quantidade por porção VD*
Valor energético 100 kcal = 420 kj 5%
Carboidratos 0,0 g 0%
Proteínas 6,0 g 8%
Gorduras totais 8,0 g 14%
Gorduras saturadas 6,0 g 27%
Gorduras trans 0, 0 mg **
Fibra Alimentar 0, 0 g 0%
Sódio 140 mg 6%

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 KJ. Seus valores diários podem ser maior ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

OBSERVAÇÃO:

CONTÉM LEITE, CONTÉM LACTOSE, NÃO CONTÊM GLÚTEN

  • Informações de conservação e consumo:

– Deve ser pesado a vista do consumidor;

– Data de Fabricação, Validade e Lote impresso no corpo da embalagem;

– Após aberto manter refrigerado de 2 a 8°C e consumir em 5 dias.

 

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